Dani te ofrece variedades de pimiento rojo seco (Capsicum annuum)como pimiento choricero seco.

Los alimentos deshidratados tienen gran durabilidad y te permiten tener este recurso en la cocina para varios tipos de elaboraciones. Se utilizan especialmente en potajes, arroces o salsas, como la típica salsa romesco para los calçots.

Alérgenos:

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Recomendaciones

Antes de su uso, sumergir los pimientos (Capsicum spp.) en agua tibia durante al menos una hora. Aclarar y escurrir.

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