Especias para hostelería

Une large gamme de produits spécifiquement dédiés aux grands formats pour l'industrie de la restauration.

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Ref. 02702
6uni x Ail Granulé 55g

4,30 €
Availability: 34 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 55g x 6
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 90ml


Kosher

Ref. 44804
Ail 650g x 5uni

38,55 €
Availability: 26 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 650 x 5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP

Ref. 44770
Ail en flocons 100g x 12uni

15,25 €
Availability: 16 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 100 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP


Kosher

Ref. 42409
Ail en Flocons 225g

3,85 €
Availability: 86 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 225 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 00258
Ail en Flocons 400g

6,30 €
Availability: 82 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 400 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 44808
Ail et persil 400g x 5uni

33,50 €
Availability: 26 In Stock

L'ail et le persil est idéal pour être utilisé dans les soupes, les sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 400g x 5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F170 BOLSA ZIP

Ref. 44746
Ail et persil 40g x 12uni

9,99 €
Availability: 25 In Stock

L'ail et le persil est idéal pour être utilisé dans les soupes, les sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 40 GR.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP

Ref. 42410
Ail Granulé 450g

4,45 €
Availability: 11 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 450g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 00204
Ail Granulé 800g

6,70 €
Availability: 30 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 800 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 00201
Ail Granulé 900g

7,40 €
Availability: 70 In Stock

L'ail est utilisé pour assaisonner une multitude de sauces pour la viande et le poisson. Il rehausse la saveur des ragoûts et des sautés.

POID NET 900 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ml


Kosher

Ref. 00294
Aneth Feuille 250g

8,10 €
Availability: 22 In Stock

L' aneth est utilisé pour les marinades, les aliments fumés, les vinaigres, les vinaigrettes à la moutarde ainsi que dans les soupes froides. Aussi pour le poisson frit, le rôti de porc et le pain à l'aneth.

Ref. 00208
Anis Moulu 900g

15,25 €
Availability: 16 In Stock

L'anis est une graine au goût doux et sucré, proche de la réglisse, originaire du Moyen-Orient.

POID NET 900g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ML


Kosher

Ref. 00276
Assaisonnement Brochettes 800g

10,55 €
Availability: 14 In Stock

Le Assaisonnement Brochettes trouve son origine dans la riche tradition culinaire. Sa combinaison d'épices aromatiques et savoureuses crée une saveur vibrante et fumée avec un léger piquant. Ajoutez du caractère à vos plats en quelques secondes.

Ref. 42552
Assaisonnement Cajun 460 gr. x 1 pc.

5,80 €
Availability: 20 In Stock

L'assaisonnement cajun est idéal pour assaisonner les viandes, les fruits de mer et d'autres plats, et constitue un ingrédient clé dans la préparation de plats tels que le gumbo et le jambalaya.

POID NET 460 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 42553
Assaisonnement Garam Massala 390 gr. x 1 pc.

10,35 €
Availability: 17 In Stock

Le Garam Masala est un mélange d'épices couramment utilisé dans la cuisine indienne. Il est utilisé dans une grande variété de plats, y compris les currys, les ragoûts et les soupes, pour ajouter de la saveur et de l'arôme.

POID NET 230 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 370ML MOLINILLO

Ref. 42555
Assaisonnement Harissa 450 gr. x 1 pc.

8,40 €
Availability: 17 In Stock

L'assaisonnement à la harissa est un mélange d'épices et de piments séchés utilisé dans la cuisine nord-africaine et moyen-orientale. Il est utilisé pour assaisonner une grande variété de plats, tels que les soupes, les ragoûts, les viandes et les légumes.

POID NET 450 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 42554
Assaisonnement Ras El Hanout 440 g. x 1 pc.

6,99 €
Availability: 12 In Stock

Le Ras el Hanout est un mélange d'épices typique du Maroc et d'autres pays d'Afrique du Nord. Le Ras el Hanout est connu pour sa complexité et l'équilibre de ses saveurs. C'est un ingrédient essentiel de la cuisine marocaine.

POID NET 450 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml PET

Ref. 02704
Basilic 15g x 6uni

3,25 €
Availability: 20 In Stock

Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. Il aromatise bien toutes sortes de soupes.

POID NET 65 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 580ML Frasco


Kosher

Ref. 44767
Basilic 40g x 12uni

7,99 €
Availability: 24 In Stock

Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. C'est un bon arôme pour toutes sortes de soupes.

POID NET 40 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F110 BOLSA ZIP


Kosher

Ref. 00206
Basilic moulu 400g

5,55 €
Availability: 1 In Stock

Le basilic est utilisé dans les pizzas, les viandes et les sauces. Il aromatise bien toutes sortes de soupes.

POID NET 140 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 44806
Bâton de cannelle 300g x 5uni

51,30 €
Availability: 25 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 300g x5
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP

Ref. 02717
Bâton de cannelle 3uds x 6uni

4,50 €
Availability: 18 In Stock

La cannelle est utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces et également dans les ragoûts et le poisson bouilli.

POID NET 3uds x 6
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 90ML

Ref. 02718
Cannelle moulue 30g x 6uni

5,30 €
Availability: 21 In Stock

La cannelle moulue est une épice couramment utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces, ainsi que dans les ragoûts et le poisson bouilli.

Ref. 42418
Cannelle moulue 325g

5,85 €
Availability: 16 In Stock

La cannelle moulue est une épice couramment utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces ainsi que dans les ragoûts et les poissons bouillis.

POID NET 325g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ML

Kosher

Ref. 00215
Cannelle moulue 600 gr

9,05 €
Availability: 16 In Stock

La cannelle moulue est une épice couramment utilisée dans les desserts, les flans, les puddings, les glaces ainsi que dans les ragoûts et les poissons bouillis.

POID NET 600g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT Bidon 1600ML

Kosher

Ref. 02719
Cayenne entier 15G x 6uni

5,00 €
Availability: 41 In Stock

Le piment de Cayenne est utilisé pour assaisonner les sauces, les soupes de poissons et de fruits de mer et dans les ragoûts.

POID NET 15g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 90ml

Ref. 44738
Cayenne entier 40 gr. x 12 u.

12,90 €
Availability: 27 In Stock

Le piment de Cayenne est utilisé pour assaisonner les sauces, les soupes de poissons et de fruits de mer et dans les ragoûts.

POID NET 40 GR.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT F150 BOLSA ZIP

Ref. 00244
Cèpes (Boletus edulis) 150g

21,91 €
Availability: 7 In Stock

Cèpes, Boletus edulis déshydraté de première qualité. Les cèpes peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de divers plats. Ils donnent une saveur exquise à tous les ragoûts.

Ref. 44740
Cèpes (Boletus edulis) 20g x 12uni

43,65 €
Availability: 18 In Stock

Cèpes, Boletus edulis déshydraté de première qualité. Les cèpes peuvent être consommés seuls ou en accompagnement de divers plats. Ils donnent une saveur exquise à tous les ragoûts.

Ref. 42425
Ciboulette 50g

2,99 €
Availability: 8 In Stock

Pour sa saveur et son parfum exquis, la ciboulette est idéale pour les marinades, les risottos, les salades, les œufs, les omelettes et les soupes.

POID NET 50 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ml


Kosher

Ref. 42426
Cinq poivres grains 325g

6,15 €
Availability: 24 In Stock

Cinq poivres est idéal pour assaisonner toutes sortes de plats, en proposant au consommateur l'option de son dosage.

POID NET 325g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ML 


Kosher

Ref. 00428
Cinq poivres grains 600g

10,45 €
Availability: 27 In Stock

Cinq poivres est idéal pour assaisonner toutes sortes de plats, en proposant au consommateur l'option de son dosage.

POID NET 600g
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ML 


Kosher

Ref. 02727
Colorant alimentaire 55g x 6uni

3,80 €
Availability: 45 In Stock

Les colorants alimentaires sont utilisés pour donner de la couleur à toutes sortes de ragoûts et de plats de riz. Pour les produits alimentaires.

POID NET 330 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 580ML Frasco

Ref. 42429
Comin grain 325 gr

6,40 €
Availability: 19 In Stock

Le cumin est utilisé dans les viandes, les soupes, les ragoûts de légumes, les casseroles, les sauces, les ragoûts de viande et les marinades.

POID NET 325 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ML 


Kosher

Ref. 02728
Comin grain 38g x 6uni

5,99 €
Availability: 19 In Stock

Le cumin est utilisé dans les viandes, les soupes, les ragoûts de légumes, les casseroles, les sauces, les ragoûts de viande et les marinades.

POID NET 38g x 6
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 090ML 


Kosher

Ref. 00222
Comin grain 650 gr

12,45 €
Availability: 19 In Stock

Le cumin est utilisé dans les viandes, les soupes, les ragoûts de légumes, les casseroles, les sauces, les ragoûts de viande et les marinades.

POID NET 650 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 1600ML 


Kosher

Ref. 42430
Comin moulu 380 gr

7,29 €
Availability: 12 In Stock

Le cumin est utilisé dans les viandes, les soupes, les ragoûts de légumes, les casseroles, les sauces, les ragoûts de viande et les marinades.

POID NET 380 gr.
POIDS NET DRAINÉ
FORMAT 750ML 


Kosher