L'oignon est utilisé pour enrichir les sautés et comme base pour l'élaboration de différents types de sauces. Frite, elle est idéale pour être mélangée aux salades.
POID NET | 110 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 360ML PET |
La pulpe de la ñora est idéale pour la préparation des plats de riz de Murcie et d'Alicante, auxquels elle donne couleur et saveur. Elle est également utilisée dans les ragoûts, les soupes et les sauces.
POID NET | 90 gr. |
POIDS NET DRAINÉ | |
FORMAT | 106ML |
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La pulpe de ñora est un produit typique de la gastronomie espagnole qui est utilisé pour donner du goût et de la couleur à différentes recettes. Il s'agit d'une pâte obtenue à partir du piment de ñora, qui a été séché au soleil et déshydraté pour être conservé.
La ñora est originaire de la Méditerranée et possède une saveur caractéristique et puissante.
La pulpe obtenue à partir de ce piment est utilisée dans une multitude de recettes telles que les ragoûts, les plats de riz, les soupes, les sauces et les saucisses. Sa saveur est légèrement sucrée et fumée, et sa couleur rouge intense apporte une touche de couleur aux préparations culinaires.
Conservation:
A conserver dans un endroit frais et sec.
Recommandations:
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines.